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Biscuit Pâte à Choux Façon Japonaise de Sébastien Bouillet réinterprété pour Noël – La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat
Sébastien Bouillet - « Il était une fois » Hansel et Gretel Mousse chocolat au lait & infusion au thé de Noël ,cœur crémeux pain d'épices,compotée d'abricots & biscuit à la noisette,streusel
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Noël 2017 : le pâtissier Sébastien Bouillet a "bûché" sur le thème festif du cirque
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