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Rencontre avec Daniel Boulud, un chef français à New York - Le Parisien
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New York, États-Unis. 19 mai 2021. Le chef français Sébastien Rouxel  prépare des pâtisseries françaises le jour d'ouverture du restaurant le  Pavillon du chef Daniel Boulud, situé à One Vanderbilt, New York,
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Interview du chef cuisinier Eric Ripert du restaurant Bernardin à Paris, 2e  restaurant du monde selon La Liste 2018 - Challenges
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