Épinglé sur Poissons
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Behind the French Menu: Julienne or Lingue – Ling, the Fish. Meeting Julienne in Beaucaire, France.
/image%2F0928869%2F20211016%2Fob_66254b_assiette.JPG "Filet de Julienne en Feuilles de Citronnier, Mousseline de Panais et Condiment de Wakamé, en Cuisson Douce - Grelinette et Cassolettes")